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はわい温泉 ゆの宿 彩香

  1. 2010/10/28(木) 03:18:59|
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鳥取県 倉吉・三朝温泉 でぜひ宿泊して欲しい素敵な宿泊施設です。
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はわい温泉 ゆの宿 彩香
派手さも・豪華さもございません。東郷湖に面した風光明媚で落着いた雰囲気の湖畔の宿です。
はわい温泉 鳥取県東伯郡湯梨浜町はわい温泉4-74

【お薦めの宿泊プラン】
冬の味覚 『かにすき鍋』プラン(部屋食/お一人様OK!)
13,650円〜/人 (価格は2名利用時1泊2食を基準にしています)

【お薦めするわけ】
お世話になりました。当日夕食別で朝食のみいただきましたが、宿泊者全員満足しておりました。


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日本の伝統文化 行事|料理|建築|芸術

景勝の宿 芳雲館

  1. 2010/10/01(金) 14:10:55|
  2. 未分類|
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  4. コメント:4
景勝の宿 芳雲館は二人の時間が急に取れたので当日空き部屋で検索することにしました。この機能はとても便利でした。お蔭で今回の宿を見つけることが出来ました。口コミを読みここに決定したので私も他の人の役にたちたいと思い書かせて頂きます。
宿のスタッフはどなたも笑顔で迎えてくれとても親切でした。特に女将さんは色々丁寧に説明してくれました。部屋は料金を考えれば仕方がないとしても敷き布団はいただけません。薄くて硬く腰痛持ちの私にはきつかったです。
晩御飯はおいしかったのですが、二人とも飲める方なので品数が少し足りませんでした。朝ご飯はとてもおいしかったです。ともあれ二人とも温泉が好きなのでお風呂は満足しました。

奈良県 奈良北部(生駒・天理・橿原・吉野・五条) でぜひ宿泊して欲しい素敵な宿泊施設です。
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景勝の宿 芳雲館 
中千本公園・上千本公園が一望できる景勝の宿。
奈良県吉野郡吉野町吉野山2340

【お料理】
春、夏、秋、冬と四季それぞれ違った景色を見せてくれる吉野
その季節にしか味わえない風味を真心こめてお造りいたします。
旬の味覚を目で、舌で楽しみながらご堪能ください。

【観光スポット】
三経院・西室[法隆寺](奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺山内)
法隆寺西院回廊の西に置かれた僧坊。三経とは勝鬘経・維摩[ゆいま]経・法華経のことで、現在も毎年夏の3カ月間に講義を行っている。現在の建物は、1231年(寛喜3)に再建された。正面5間、側面19間と細長く、切妻造本瓦葺き。正面の広縁と階段上に檜皮葺きの庇を設ける。南側3分の1が三経院で、蔀戸[しとみど]を用いるなど寝殿造の影響が強く残っている

ジンギスカン (料理)

  1. 2010/09/19(日) 11:46:12|
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ジンギスカンはマトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)を用いた羊肉の焼肉料理。北海道の郷土料理であり、北海道遺産の一つである。

起源については俗説で「かつてモンゴル帝国を率いたジンギスカン(チンギス・カン)が遠征の陣中で兵士のために作らせた」と説明される場合もあるが、実際にはモンゴル国の料理とはかけ離れており、モンゴルではなく日本発祥の料理であると言われている。ただしジンギスカンという料理の命名自体は、源義経が北海道を経由してモンゴルに渡ってジンギスカンとなったという伝説(義経=ジンギスカン説)から想起したものであると言われている。



日本では1918年(大正7年)に軍隊、警察、鉄道員用制服の素材となる羊毛自給をめざす「緬羊百万頭計画」が立案された。その早期実現のために羊毛のみならず羊肉をも消費させることで、農家の収入増加と、飼育頭数増加が企図され、その流れの中からジンギスカンが出現したものと考えられている。当時の日本人には羊肉を食べる習慣がほとんどなく、日本で受け入れられる羊肉料理を開発する必要に迫られ、農商務省は東京女子高等師範学校(お茶の水女子大学の前身)に料理研究を委託している。

一説には、ジンギスカンの起源は日本軍の旧満州(現中国)への進出に関係しており、中国料理の「烤羊肉」(コウヤンロウ、カオヤンロー)に影響を受けたという説もある[5]。ジンギスカンという料理の名前の由来については、東北帝国大学農科大学(北海道大学の前身)出身で、満洲国建国に深くかかわった駒井徳三が、1912年(大正元年)から9年間の南満州鉄道社員時代に命名したものであるとする説があり、この説は駒井徳三の娘の満洲野(ますの)が1963年(昭和38年)に発表したエッセイ「父とジンギスカン鍋」が根拠となっている

最初のジンギスカン専門店は1936年(昭和11年)に東京都杉並区に開かれた「成吉思(じんぎす)荘」とされる。他にも、山形県蔵王温泉や岩手県遠野市[8]等がそれぞれ、上記の東京や北海道のものとは発祥を異にする、独自のものとしてのジンギスカン鍋の起源を主張している。

北海道における本格的な普及は第二次世界大戦後のことであると言われている。

賀茂別雷神社

  1. 2010/09/13(月) 05:58:11|
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賀茂別雷神社(かもわけいかずちじんじゃ)は、京都市北区にある神社である。上賀茂神社(かみがもじんじゃ)の通称で知られる。式内社、山城国一宮、二十二社の一社で、旧社格は官幣大社。

賀茂御祖神社(下鴨神社)とともに古代の賀茂氏の氏神を祀る神社であり、賀茂神社(賀茂社)と総称される。賀茂神社両社の祭事である葵祭で有名である。

賀茂氏の祖神である賀茂別雷命(かもわけいかづちのみこと)を祀る。「別雷」は「若雷」の意味で、若々しい力に満ちた雷(神鳴り)の神という意味である。


創建については諸説ある。社伝では、神武天皇の御代に賀茂山の麓の御阿礼所に賀茂別雷命が降臨したと伝える。

『山城国風土記』逸文では、玉依日売(たまよりひめ)が加茂川の川上から流れてきた丹塗矢を床に置いたところ懐妊し、それで生まれたのが賀茂別雷命で、兄玉依日古(あにたまよりひこ)の子孫である賀茂県主の一族がこれを奉斎したと伝える。丹塗矢の正体は、乙訓神社の火雷神とも大山咋神ともいう。玉依日売とその父の賀茂建角身命は下鴨神社に祀られている。国史では、文武天皇2年(698年)3月21日、賀茂祭の日の騎射を禁じたという記事が初出で、他にも天平勝宝2年(750年)に御戸代田一町が寄進されるなど、朝廷からの崇敬を受けてきたことがわかる。

延暦13年(794年)の平安遷都の後は王城鎮護の神社としてより一層の崇敬を受け、大同2年(807年)には最高位である正一位の神階を受け、賀茂祭は勅祭とされた。『延喜式神名帳』では名神大社に列し、名神祭・月次祭・相嘗祭・新嘗祭の各祭の幣帛に預ると記載されている。弘仁元年(810年)以降約400年にわたって、伊勢神宮の斎宮にならった斎院が置かれ、皇女が斎王として奉仕した。

別府鉄輪温泉 もと湯の宿 黒田や

  1. 2010/09/05(日) 10:28:50|
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大分県別府温泉 別府市内 でぜひ宿泊して欲しい素敵な宿泊施設です。
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別府鉄輪温泉 もと湯の宿 黒田や
大分の新鮮素材を味わう料理と、源泉かけ流しの温泉でゆったり。別府温泉鉄輪の中心にあり、アクセス良好。
大分県別府市鉄輪御幸3組

【お料理】
オーナーがお肉屋さんの「黒田や」だからこそできるこの質!この量!この値段! 
いい環境で育てられたからおいしい!!
澄んだ空気、きれいな水で育った上質なA4クラス以上のお肉をご提供。
豊の国の旬の食材をふんだんに使用した和懐石料理をご用意してお待ちしております。

【観光スポット】
由布院空想の森アルテジオ(大分県由布市湯布院町川上1272-175)
音楽にまつわるアートを集めたユニークなミュージアム。常時音楽が流れる館内には、アンディ・ウォーホルなどの作品が並び、読書室や喫茶ルームもある。オリジナル商品を扱うショップとダイニング併設。所要20分。

中小企業倒産回避の経営戦略

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